はじめは慣れないことばかりで大変ですが、作れる料理が増えたり、任せてもらえることが増えたりすると『もっと頑張りたい』と思うことができます。

決められた時間までに急ぎながら丁寧に一度に食材の下準備から調理を行うので自然と手際が良くなります。
また、料理により食材の切り方を変えるので、自然と切り方も覚えます。

自分でも調理が上達したことを感じますし、うれしい気持ちになります。これからも調理技術を磨いていきたいです！

調理を行っていると、利用者様から「おいしい」「おいしかった」と声をかけて貰えるとやりがいを感じます。

ぜひ、私たちと一緒においしい食事を作りましょう！